السمك#
❤️ صنية سمك ماكريل ❤️المقادير 😍3 عدد سمك ماكريل نص كيلو بطاطس مقطع حلقات 2 عدد طماطم مقطع صغير 4 عدد بصل مقطع قطع صغيرة 5 فص ثوم 2 ملعقة كبيرة زيت رشة ملح وفلفل 1 ملعقة صغيرة كسبرة جافة ربع حزمة بقدونس مفروم 2 عدد ليمون مقطع شرائح 1 ملعقة صغيرة كاري 2 عدد طماطم مقطع حلقات 2 عدد فلفل اخضر مقطع صغير 1 عدد فلفل حار مقطع صغير الطريقة 😍فى وعاء كبير نخلط كل مكونات التتبيلة مع الطماطم المقطع والبصل والخضرة ونقلبهم جيدا ونضيف عصير الليمون والزيت ونحشى بها السمك ونترك جزء صغير منها
طريقة عمل السابلية المقادير:- ٣٠٠ جرام دقيق ما يعادل ٢ كوب دقيق.- ٢٠٠ جرام زبدة ما يعادل كوب.- ١٠٠ جرام شكر بودرة ما يعادل كوب الا ربع.الطريقة:- يتم ضرب السكر مع الزبدة حتى يبيض لونة.- يضاف الدقيق حتى تتجانس العجينة وتلم.- يتم وضع العجين لفردة بين ٢ كيس نايلون ليتم فردة بالنشابة حتى لا يتم وضع الدقيق ويجف العجين ويجب أن يكون السمك واحد.- يتم تشكيل العجين للدوائر منهم دوائر كاملة وداوائر مفرغة من المنتصف كما بالصورة .- يتم وضعه فى فرن ١٦٠ درجة حتى يصبح لونة ذهبي فاتح.- يتم لزقة بالمربى
قُُآلََتٌٌ آلََسِِمًًکْةّّ لََلََبًًحًًر لََنِِ تٌٌسِِتٌٌطِِيََعٌٌ أنِِ تٌٌرﮯ دٍٍمًًوٌٌعٌٌيََ آبًًدٍٍآ لََأنِِنِِيََ فُُيََ آلََمًًآء ردٍٍ آلََبًًحًًر قُُآئلََآ: لََآکْنِِنِِيََ آسِِتٌٌطِِيََعٌٌ آنِِ آشُُعٌٌر بًًدٍٍمًًوٌٌعٌٌکْ لََآنِِکْ فُُيََ قُُلََبًًيََ ❤وٌٌهّّکْذِِآ نِِحًًنِِ لََآ يََشُُعٌٌر بًًنِِآ غُُيََر مًًنِِ نِِسِِکْنِِ قُُلََبًًهّّ بًًصّّدٍٍقُُ #السمكه_الذهبيه #لحن_الكلمات #باز_يجمعنا
عارف ليه الفسيخ أغلى من السمك علشان احنا دايما.،بنعمل للمعفن قيمة 😅👌
نسخ الرابط