مانجو#
مهلبية بطبقات المانجو 🧡المكونات2 كوب حليبنصف كوب كريمة ثقيلة (اختيارى)4 ملعقة كبيرة من نشا الذرةنصف كوب سكر1 ملعقة من الفانيليا1ملعقة صغيرة جوزهند مبشور اختيارىصوص مانجو ثقيلالطريقة في وعاء صغير ، اخلطي الحليب والكريمة والسكرثم ذوبى النشا الذرة فى نصف كوب ماء واضفية واخفقي جيدًا حتى يتجانس.يُغلى المزيج ويُخفق باستمرار حتى يبدأ في التكاثف (حوالي 8-10 دقائق). (تأكد من الاستمرار في الخفق ، وإلا فقد يحترق الحليب)يرفع عن النار ويضاف الفانيليا وماء الورديُسكب في أكواب الحلوى الصغيرة أو
#عين_الإخبارية: رأي الصحفي بسيم الجناني على منصة إكس تعليقا على مهرجان المانجو بصنعاء: بالتزامن مع مهرجان المنجا الذي أقيم بصنعاء ، يبقى المزارع والمستهلك هما الحلقة الأضعف في موسم المنجا ، من غير المنطقي أن تقوم بشراء سلة المنجا بألف ريال من المزارع وتبيع قلص المنجا للمواطن بـ 500 أو 600 ريال ، أو يقوم مصنع كمجمع باجل للصناعات الغذائية "ميكو" وهو يتبع المؤسسة الإقتصادية اليمنية أيضاً بشراء سلة المنجا من المزارعين بألف ريال ويقوم بإعادة تعليبه في كرتون مكون من أربع علب وبيعه للمصانع بعد تخفيفه
رب ضارة نافعة فعلاً ، حملة التشوووية لمنتج المانجو المحلي جعلت الدولة والتجار تهتم بهذا المنتج وسيقام مهرجان المانجو اليوم 12 مايو في حديقة السبعين❤️
نسخ الرابط