مكونات#
وصفة تاع زمان سهلة مسكوتشو بالطليةمقادير: 2حبات بيض + نص كاس سكر +نص كاس زيت +نص كاس حليب 2 ملاعق كبار ماء زهر +مبشور حبة ليمون 1خميرة الحلويات و فرينة تقريبا من 300الي400ڨ الطلية...حبة بياض بيض و عصير ليمون و سكر ناعم و ماء زهر و ملون كيما تحبو تخلط مكونات الطلية و نزيديلها السكر الناعم حتى تولي جامدة و نضيفها على الموسكوتشو كي يبرد شويةهذي وصفة قديمة تاع طلية
القاعدة واحدة وسارية في كل مكان..هات شخصًا جاهلاً غبيًا من أصل منحط – ولا أعني الثراء أو الفقر طبعًا - واعطه سلطة، حتى لو كانت حراسة باب مبولة عمومية، ولسوف تطلق أقذر مكونات نفسه للخارج..إنه يصير الشيطان ذاته. ينطبق هذا على الجميع..ينطبق على مخبر يحرس بوابة أو تومرجي في عيادة..ينطبق على مسئول كبير أو أستاذ جامعي..ينطبق على ضابط شرطة صار (باشا) يهابه الجميع..ينطبق على مذيع يحتل ساعات مهمة في الفضائيات ولا يصدق أنه صار بهذه الأهمية..على الجانب الآخر تكتشف أن ذوي الأصول الكريمة - مهما كان فقر جذورهم - يزدادون رفقًا ونبلاً كلما ترقوا في سلم الحياة.وتجدهم يحرصون على أن يقوا من أهم أصغر منهم أشواك الرحلة وغبارها.المؤسف ان فرصة السيطرة والنفوذ قلما تتاح لهؤلاء..الأحجار الكريمة نادرة في العالم، لذا هي ثمينة عالية القيمة. د. أحمد خالد توفيق
نسخ الرابط