الثوم#
سمك السلمون بالفرن مع الخضار 💙المكونات:4 شرائح سمك السلمون، تزن القطعة حوالي 170 غرام.470 غرام طماطم كرزية، حوالي 2.5 كوبكوب فطر طازجحبة فليفلة صفراءحبة كوسا كبيرةملعقة كبيرة زيت زيتونملعقة كبيرة عصير ليمونملعقة كبيرة ثوم مفرومملعقة كبيرة إكليل الجبل مجففملعقة كبيرة ريحان مجففملعقة صغيرة ملحرشة فلفل أسودزيت زيتون بحسب الحاجةالطريقة:امزج الثوم وإكليل الجبل والريحان وعصير الليمون والملح والفلفل في وعاء.امزجهم معًا جيدًا، وأحضر صينية كبيرة مناسبة.بطّن الصينية بورق الزبدة، ورتّب ش
كفتة ديال السردين مع الروز والحامض المصير المذاق لا يقاوم 💙المقادير الروز كاس روز مسلوق نصف سلقة كليو ديال السردين منقي مزيان كنطحنوه او كنقطعو بالموس رقيق انا كنفضل الطريقة الثانية ، الثوم القسبور. المعدنوس البصلة محكوكة التوابل : التحميرة الحرور الكمون. السكنجبير شوي ديال الزعفران ملعقة ديال مطيشة دالحك واربع مطيشات محكوكين والملح والزيت الزيتون والحامض لمصير. وبالبصحةوالراحة
دجاج_بالبرتقال (أروع وصفة)🧡المقادير- الماء : كوب ونصف- عصير البرتقال : ملعقتان كبيرتان- عصير الليمون : ربع كوب- خل الأرز : ثلث كوب- الصويا صوص : ملعقتان كبيرتان ونصف- برش البرتقال : ملعقة كبيرة- السكر البني : كوب- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)- الثوم : فصّان (مهروس)- البصل الأخضر : عود (مفروم)- شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة- النشاء : ملعقتان كبيرتان- الماء : ملعقتان كبيرتان- ورك دجاج : 2 ك (مفصول الدبوس عن باقي الورك)- طحين : كوب (مقادير الدجاج)- ملح : ربع ملعقة صغيرة
تابع كفتة الفراخ بالارزريحيها شويه في التلاجه حوالي ربع ساعه وصبعيها واقليها في الزيت وكليها بالهنا والشفا ⬅️لعمل الصلصه⬇️لتر عصير طماطم قرن فلفل حامي مفرومتوم مفرومسمنهكزبره ناشفه٢م ك صلصهملح وفلفل وبهارات بطاطس مكعبات اختياري شوحي الثوم كأنه زي الطشة مع قرن فلفل حامي مفروم وانزلي بعد كده بالصلصة وعصير الطماطم تتسبك شويه واضيف كوب شوربه أو ميه المتاح تغلى غلوه واضيف الكفتة يغلو غلوتين وبعدين البطاطس وسبيها تستوي وتكمل سواها و الف هنا🌹
نسخ الرابط