السكر#
الطريقة الصحيحة لعمل الجيلي كولا الاصلية في المنزل👌🌹🌹المكونات🥰🥰كوب إلى ربع كولا أو بيبسي.ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الجيلاتين.عسل النحل الأبيض أو عسل الجلوكوز.الطريقة🤩🤩في وعاء ضعي ربع كوب كولا أو بيبسي وأضيفي إليه ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الجيلاتين.ونخلطهم معاً جيداً ونتركهم جانباً.في قدر على النار ضعي نصف كوب آخر من الكولا أو البيبسي ثم ضعي ملعقة كبيرة من سكر الجلوكوز أو ملعقتين كبيرتين من العسل.نضيف لهم ملعقة كبيرة من السكر.تخلط جميع المكونات جيداً حتى تذوب.ضعي الخليط على
فريكاسي🤩 وصفة صيفية سهلة و سريعةالمكونات 👇2كاس فرينة م ك خميرة خبز م ك سكرم ك سانوج و جنجلان مغرفة صغيرة ملح كاس ماء دافى للعجن 2م ك زيت زيتونة او زيت عاديحبة بيضم ك حليب بودرة اختياريالطريقة 👇نجيبو غسيبيو، نحطو الفارينة +لملح +البيضة و مغرفتين زيت وانبسسو فالفرينة باطراف الاصابع، وانحلو الخميرة+السكر فى الماء الدافىء وانخليوها تخمر، وانضيفوهاعلى الفرينة و انزيدو الماء الدافئ حتى تتلم العجينة ناتحصلو على عجينة طرية وتتلصق باليد نعجنوها، بعد انخليوهاتخمر نص ساعة و انغطيوها و ب
طريقة عمل صوص التومية السوري زي المطاعم و بكل سهولة و طعم تحفة وكريمي 🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🧄🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚المقادير:::::٣ ملعقة كبيرة نشاملعقة صغيرة ثوم مفروم ملعقة كبيرة عصير ليمون رشة ملح حسب الذوقرشة سكرملعقة صغيرة خل2 معلقه كبيرة زبادىنصف كوب زيت2 كوب ماء الطريقة:- في وعاء عميق توضع الماء و النشا و تقلب حتي يذوب النشا تمامايرفع النشا علي نار متوسطة مع التقليب المستمر حتي يتقل و يكون لونه شفاف و سمكه تقيل ثم يترك ليبرد في الخلاط الكهربائي يوضع خليط النشا و التوم و الملح و السكر و الليمون و الخل و الزبادي و تخلط المكونات جيدا ثم يضاف الزيت بالتدريج و الخلاط يعمل حتي نحصل علي قوام كريمي تقيل و لكن ناعم يحفظ في الثلاجة في برطمان مُحكم الغلق و يقدم بالهنا و العافية لو تحبي تحفظيه لمدة اكثر من ٣ ايام او في الفريزر يحفظ بدون اضافة الزبادي و يضاف الزبادي عند التقديم و يقلب جيدا
مخلل الهلابينو الحارالمقادير- الماء : 4 اكواب (كبير الحجم)- الخل الأبيض : ثلاث أرباع الكوب (كبير الحجم)- سكر : 3 ملاعق كبيرة (أبيض)- ملح : ملعقة كبيرة- الثوم : فص (كبير الحجم، مهروس)- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة- فلفل هالابينو : 10 حبات (حار، مقطع حلقات)طريقة التحضيرفي قدر متوسط الحجم على نار عالية، ضعي الماء والخل والسكر والملح والثوم والأوريغانو.اتركي مزيج الماء على النار حتى يغلي ثم ضعي الفلفل الهلابينو الحار وقلّبي.ارفعي القدر من على النار ثم اتركيه لمدة 10 دقائق حتى يبرد.
طريقة عمل لقمة الباشا التركية لذيذةالمقادير1 كأس و نصف دقيق1 كوب جوز هند مبروش1 كأس سكر1 ليتر حليب1 ملعقة طعام من الزبدة1 ملعقة صغيرة فانيلالتحضير الكريمة:علبة كريم شانتيه1 كأس حليبطريقة التحضيرنضع السكر و الدقيق في قدر على النارنضيف الحليب تدريجياً و نحرك بشكل مستمر حتى الغلياننضيف الزبدة و نخلطهم بالمكسر اليديوي أو بمضرب الكيكنوزع جوز الهند في صينية زجاجية مستطيلة و نسكب المزيج فوقهتحضير الكريمة :نخلط بودرة الكريمة مع الحليب بواسطة مضرب الكيك حتى تتشكل الكريمة
نسخ الرابط