كبه#
كبة الارز********كلنا نترك تعليق+شير للوصفه لكل اصحابنا ...المكونات1 كوب رز حبة قصير مسلوق نص سلقةمع 3كوب ماء2حبه بطاطس مسلوقة1 م نشاملح فلفل كمون.1 م ص كركم1 م ص بابريكاالحشوةبصلتين مفرومةناعمنصف كيلو لحم مفرومملح وبهار2م كرفس مفرومة1/2 حزمه كسبرة خضرة1/4كوب زبيبصنوبر اولوز اختيارىالطريقهضعي البطاطس والأرزالمسلوقين في صينية واسعة الى ان تبرد. اضيفي الملح، الكركم، البابريكا ، الكمون والفلفل. ضعي خليط البطاطس والأرزوالنشا في مفرمةاللحم، شغلي على سرعة متوسطةحتى تحصلي على خليط ن
كبة الارز********كلنا نترك تعليق+شير للوصفه لكل اصحابنا ...المكونات1 كوب رز حبة قصير مسلوق نص سلقةمع 3كوب ماء2حبه بطاطس مسلوقة1 م نشاملح فلفل كمون.1 م ص كركم1 م ص بابريكاالحشوةبصلتين مفرومةناعمنصف كيلو لحم مفرومملح وبهار2م كرفس مفرومة1/2 حزمه كسبرة خضرة1/4كوب زبيبصنوبر اولوز اختيارىالطريقهضعي البطاطس والأرزالمسلوقين في صينية واسعة الى ان تبرد. اضيفي الملح، الكركم، البابريكا ، الكمون والفلفل. ضعي خليط البطاطس والأرزوالنشا في مفرمةاللحم، شغلي على سرعة متوسطةحتى تحصلي على خليط ن
سمبوسة بالجبنة والجزر والبزيلا والدجاج كبة برغل شيف ام سامي🧑🍳🧑🍳🧑🍳
التحويجه او الاورطاس هتعمليها بكل سهوله فالبيت من غير ما تلفي عليها ولا تغلبي نفسك وهنعمل منها احلي مفتقه اصليه من بتاعت زمان تنفع المفتقه للناس ال بتعمل مشاريع ودي مش اي مفتقه دي بالطريقه الاصليه المقاديرتمن كيلو حلبه حصي ملعقه كبيره لكل منكراويهشمر ينسونسمسمملعقه ص مملوءه كركمملعقه ص مملوءه محلبملعقه كبيره نشاالطريقههنقي اي شوائب من الحبوب الحلبه والكراويه والينسون وهضعهم في طاسه مع المحلب واحمصهم عالنار ثم اتركهم يهدوا شويه واطحنهم في كبه الخلاط مع ملعقه ونصف من السمسم وانعم الخليط جيدا في الكبه ثم انخله بمنخل سلك ثم اضيف عليه الكركم والنشا واقلبهم جيدا وبكده بتكون التحويجه او الاوطاس جاهز معاياالڤيديو اول تعليق 🌹وكمان هسيب ليكم المفتقه بالطريقه الاصليه وخطوا تحت كلمه اصليه دي خط #باز_منصة_للكل
نسخ الرابط