ملاوي#
يوجد في أفريقيا 16 دولة حبيسة، أي أنها لا تطل على أي ساحل بحري. هذه الدول هي:بوركينا فاسو 🇧🇫 بورونديجمهورية أفريقيا الوسطى 🇨🇫 تشاد 🇹🇩 إثيوبيا 🇪🇹 مالي 🇲🇱 النيجر 🇳🇪 رواندا 🇷🇼 جنوب السودان 🇸🇸 أوغندا 🇺🇬 بوتسوانا 🇧🇼 ملاوي 🇲🇼 زامبيا 🇿🇲 زيمبابوي 🇿🇼 ليسوتو 🇱🇸 إسواتيني (سوازيلاند سابقاً ) 🇸🇿 #العلم_و_المعرفة #وضاح_الجوفي #باز_يجمعنا
خبز ملاويالمكونات250 غ سميد100 غ فارينةنصف كوب ماء دافئ-ملحزيت.طريقة التحضيريبلل العجين بالماء الدافئ ، يضاف قليل من الملح، يخلط ثم يعرك العجين جيدا و لمدة طويلة ، تترك جانبا لمدة نصف ساعة.يقسم العجين إلى كريات صغيرة ، تفرد كل واحدة بالزيت ثم توضع في مقلاة دون زيت.يضاف الحشو حسب الإختيار (هريسة، بيض، جبن، سلاطة…).وصحة وبالشفاء.
شكرا جزيلازياد ملاوي فريحات ولجمعية الاردنيين الكنديين لمشاركتهم في مهرجان بلاد مابين النهرينMesopotamia FestivalSunday May 14https://fb.me/e/2qkpRWt2Mجمعية الاردنيين الكنديين تقيم برنامج مسابقات بالمعلومات الثقافية والاجتماعية والاردنية مع الجوائز قيمة للفائزين اضافة الى الدبكة الاردنية
نسخ الرابط