لحوم#
استقرار أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المصريةhttps://www.mwatan.news/811465
ممالك منقرضة. الحلقة 6:اندروساركوس. أندروساركوس، جنس منقرض من الثدييات، جاب الأرض منذ ملايين السنين. يُعتقد أن هذه المخلوقات الضخمة عاشت خلال عصر الإيوسين، وكانت من الحيوانات المفترسة آكلة اللحوم التي سيطرت ذات يوم على المناظر الطبيعية القديمة. تشتهر أندروساركوس بجمجمتها الضخمة، التي يبلغ طولها أكثر من 3 أقدام، مما يجعلها واحدة من أكبر جماجم الثدييات المعروفة.رابط الفيديو: https://youtu.be/RKqj_bF2l6c
ممالك منقرضة. الحلقة 6:اندروساركوس. أندروساركوس، جنس منقرض من الثدييات، جاب الأرض منذ ملايين السنين. يُعتقد أن هذه المخلوقات الضخمة عاشت خلال عصر الإيوسين، وكانت من الحيوانات المفترسة آكلة اللحوم التي سيطرت ذات يوم على المناظر الطبيعية القديمة. تشتهر أندروساركوس بجمجمتها الضخمة، التي يبلغ طولها أكثر من 3 أقدام، مما يجعلها واحدة من أكبر جماجم الثدييات المعروفة.رابط الفيديو: https://youtu.be/RKqj_bF2l6c
سوپ العظام :هاد الحساء يحتوي على الكالسيوم و اليود والمنغنيسوم والكولاجان ويحتوي على الفيتامينات والبروتينات ... عظم خروف او عجل تنقع لمدة ساعة ثم توضع في قدر ويضاف اليها ماء يغطى العظام بمقدار كوب ونصف ونضيف بصل صغير 2 وورق غار. الرند feuilles de laurier ..عندما يبدأ بالغليان نرفع الرغوة ونتركه على نار هادئة لمدة ساعتين ونصف حتى يقل الماء ويتركز وبعد ان يبرد نزيل الطبقة الدهنية ونجمده على شكل وجبات نستطيع بكل وجبة نستخدمو..جدًا مفيدة هته الوصفة خصوصًا للأطفال اللي ماياكلوش اللحوم تقدرو تطبخوها مع الأرز والشوربة وبأي وصفة تستخدوها .. وممكن تستخدمو ماء غلي اللحم بنفس الطريقة..يصفى ماء العظم قبل استخدامه في طعام الطفل تجنبًا لوجود بقايا العظام المتكسرة ..يمكن أستخدامه للأطفال ابتداء من عمر 6 اشهر ..
نسخ الرابط