تاخد صدمة وتتشوحانزلي بعدها بالبصل و الفلفل الرومي الاخضر وشوحي كله مع بعضه مع معلقة كبيرة من الطشة اللي عملناها اول ماتتلسق القوانص صفيها وانزلي بيها علي الكبدة وشوحي كله مع بعض وتبلي بالبهارات والف هنا وشفا*الملوخية بالطشة*كيس ملوخية -شوربة - سمنة -كزبرة ناشفة - طماطم مبشورة - فلفل رومي احمر - ثوم في حلة الملوخية انزلي بالثوم المفروم مع الفلفل الرومي اللي عملناه للكبد والقوانص في معلقة سمنة وبعدين انزلي بالشوربة وقلبي كله مع بعض انزلي بقى بالملوخية وقلبي كله وحطس طماطماية مبشورة فيها هتخلي طعمها في حتة تانيه اظبطي ملحها و متنسيش تعملي الطشة بتاعتك اللي ريحتها بتقلب الدنيا من التوم والكزبرة والسمنة وعلي الملوخية بسم الله

مفركة كوسا بالثومالمحتويات:4 حبات كوسا حجم كبير مقطعة4 ملاعق طعام زيت زيتونبصلة مفرومة ناعما4 فصوص ثوم مفروم ناعما ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقتان صغيرة كمون مطحونملح حسب الرغبةطريقة التحضيرنسخن الزيت الزيتون في طنجرة.نضيف البصل و الثوم ونحرك لمدة 3 دقائق على نار متوسطة.نضيف الكوسا المقطعة الى المكونات ونحرك لمدة دقيقتين.نخفف النار ونغطي الوعاء ونطهو لمدة 10 دقائق مع التحريك كل 3 دقائق لكي لا تلتصق المكونات.نرفع الغطاء ونضيف الفلفل الأسود والكمون والملح .نسكب المزيج في طبق التقديم #عاشقات

Bazz Logo Download

استكشف محتوى ممتع ومشوق

انضم لأكبر تجمع للمجتمعات العربية على الإنترنت واستكشف محتوى يناسب اهتماماتك

تم نسخ الرابط بنجاح تم نسخ الرابط بنجاح
لقد تم ارسال الرمز بنجاح لقد تم ارسال الرمز بنجاح