طاكوس#
طاكوس بخبز روعة وصفة ولا أروع طريقة التحضير بالنسبة لخبز الطاكوسكيلو فرينة 5 ملاعق كبار زيت ملعقة صغيرة ملح تخلطيهم و تلمي العجين بالحليب حتى تتحصلي على عجينة طرية تخليها ترتاح 15 دقيقة و مبعد ديريها كويرات و نخليهم يرتاحو مدة 10 دقائق و تطرحيهم رقاق و طيبيهم على طاجين حديد غير يديرو نيقاط تاع طياب تنحيهم و تغطيهم بسرفيات بالنسبة للحشو نقلي البطاطا و نقطع الطماطم قطع صغيرة و البصل قطع صغيرة و نقلي الدجاج ندهن ورقة الطاكوس بالفرماج و نزيد البطاطا و الطماطم و البصل و الدجاج و نضيف صوص ألجيريا
طاكوس بصدر الدجاج قمة في الروعة 💙المقادير:صدر دجاج مقطعبصلة مقطع جيدا ملح، ابزار، قصبور يابس ، خرقوم، سکنجبیر، کاري (توابل حسب الرغبة)کریمة سائلة القليل من الجبن المبشوربصل مقطع قطع طويلةصلصات حسب الرغبةجبن مربعات او محكوكبطاطس مقليةخبز طاکوسطريقة التحضيرفي مقلاة نضع الدجاج والبصلة و القليل من الزيت و الملح و التوابل،بعد ذلك نتركه يستوي على نار مهيلة.عندما يستوي نضيف له الكريمة السائلة والجبن محكوك ملي يعقد الخليط نطفيو عليه النار ونخليواه يبرد شوية (اليمعندوشي کريمة السائلة يعمل
طاكوس منزلي. 3 كيسان فرينة ملعقة كبيرة زيت ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة خميرة الخبز 4 ملاعق كبار حليب بودرة لحضة حليب دافىء ماء دافىءطريقة التحضير❤️ في اناء ديري فرينة مع سكر او حليب بودرة او زيت نخلط نواشف مليح خميرة ملح نضيف عليهم نص كاس حليب دافىء او نكمل نلمها بلماء دافىء خلوها طرية شوية خليها تخمر مدة 30 دقيقة كي تخمر نقسمها على كريات صغار متساويين او نزيد نعاود نخليها تخمر مدة 10 دقائق او افتحي عجينة تاعك رقيقة تكوني درتي داجين تاعك يسخن ابداي طيبي بلوحدة
نسخ الرابط