التيراميسو

#التيراميسو هي حلوى إيطالية شهيرة، وهي عبارة عن طبقات من البسكويت المغمس في القهوة، والكريمة المخفوقة، والماسكاربوني. وهي حلوى لذيذة وسهلة التحضير، ويمكن تقديمها كحلوى أو كوجبة خفيفة.المقادير:200 جرام بسكويت ليدي فينجر1 كوب (240 مل) قهوة قوية، باردة1/4 كوب (60 مل) سكر بودرة1/2 كوب (120 مل) كريمة خفق1/2 كوب (120 مل) جبن ماسكربوني1 ملعقة كبيرة كاكاو بودرةطريقة التحضير:في طبق عميق، اخلطي البسكويت مع القهوة. بسكويت ليدي فينجر مغمس في القهوةفي وعاء آخر، اخلطي السكر مع الكريمة المخفوقة حتى تصبح كثيفة كريمة خفق مخفوقةأضيفي الجبن الماسكربوني إلى الكريمة المخفوقة، واخفقي حتى يصبح المزيج متجانسًا.ضعي طبقة من البسكويت المغمس في القهوة في طبق زجاجي.ضعي طبقة من الكريمة المخفوقة فوق البسكويت.كرري الطبقات حتى تنتهي المكونات.رشي طبقة من الكاكاو البودرة على وجه التيراميسو.ضعي التيراميسو في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم.ما هي نكهة التيراميسو المفضلة لديك؟