لفائف#
فكرة مشروع صناعة اللفائف بدبيSpring Rolls Manufacturing Business Idea in Dubai #تأسيس_شركة_في_دبي #تأسيس_الشركات_في_دبي #باز_يجمعنا
لفائف الباذنجان المقرمشة 💙المقاديرعجينة الجلاشالحشوة:4 حبات صغيرة باذنجان1 طماطم كبيرة2 فلفل أحمر بارد2 فلفل أخضر بارد1 بصل4 ملاعق كبيرة زيت نباتي1 ملعقة كبيرة معجون طماطم1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة نعناع مجفففلفل أحمر مطحونللصلصة:1 كوب ماء1 ملعقة كبيرة طحين1 ملعقة كبيرة خل1/2 كوب شاي زيتللدهن :1 صفار بيضة سمسم الطريقة :اولا: نقشر الباذنجان ونقطعها إلى مكعبات صغيرة. اتركيه في الماء لفترة ثم صفي الماء.نقطع البصل ناعما. يقطع الفلفل الأحمر والفلفل الأخضر ناعماً. تقطع
استمتع بوصفة لذيذة لفائف الكفتة المحشية بالجبن:- 600 غرام لحم مفروم- ثلث كوب بقسماط- ملعقة صغيرة ملح- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود- نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة- نصف ملعقة صغيرة أوريغانو- 1 حبة بيض- 2 ملعقة كبيرة ماء- 170 غم جبن الشيدر- 150 غرام جبن موزاريلا- 2 كوب صوص المعكرونة الجاهز- 2 ملعقة كبيرة بقدونس- ملعقة كبيرة زيت نباتياخلطي اللحم المفروم مع البقسماط والتوابل والبيض والماء. شكلي كرات وحشيها بمكعبات من الجبن الشيدر. أدهني صينية الفرن بالزيت واشوي الكرات المحشية لمدة 10 دقائق. ثم ضعيها في مقلاة ووزعي عليها صوص المعكرونة وسخنيها لمدة 10 دقائق أخرى. قدمي الفائف الساخنة مع البقدونس والجبن الموزاريلا. #وصفات #طبخ #رجيم
استمتع بوصفة لذيذة لفائف الكفتة المحشية بالجبن:- 600 غرام لحم مفروم- ثلث كوب بقسماط- ملعقة صغيرة ملح- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود- نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة- نصف ملعقة صغيرة أوريغانو- 1 حبة بيض- 2 ملعقة كبيرة ماء- 170 غم جبن الشيدر- 150 غرام جبن موزاريلا- 2 كوب صوص المعكرونة الجاهز- 2 ملعقة كبيرة بقدونس- ملعقة كبيرة زيت نباتياخلطي اللحم المفروم مع البقسماط والتوابل والبيض والماء. شكلي كرات وحشيها بمكعبات من الجبن الشيدر. أدهني صينية الفرن بالزيت واشوي الكرات المحشية لمدة 10 دقائق. ثم ضعيها في مقلاة ووزعي عليها صوص المعكرونة وسخنيها لمدة 10 دقائق أخرى. قدمي الفائف الساخنة مع البقدونس والجبن الموزاريلا. #وصفات #طبخ #رجيم
لفائف الخس مع اللّحمة المكوّنات ملعقتان كبيرتان من زيت الزّيتون أو الزّيت النّباتي. نصف كيلوغرام من اللّحم المفروم الخشن. قطعة من الزّنجبيل بطول سنتمتريْن ونصف، مقشّر ومفروم فرماً ناعماً. حبّتان صغيرتان من البصل الصّغير، المفروم فرماً ناعماً. فصّان من الثّوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من الصويا صوص. ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر، حسب الرّغبة. ربع كوب من صلصة الهويسين صوص، أو أيّ نوع من صلصات الشوي. نصف ملعقة صغيرة من الملح الخشن. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. أوراق من رأس خسّ ذات أوراق صغيرة، مقطّعة ومغسّلة. ربع كوب من الفستق المفروم فرماً خشناً. طريقة التّحضير سخّني زيت الزّيتون في مقلاة على نار متوسّطة الحرارة، أضيفي اللّحم المفروم واطبخيها لمدّة عشر دقائق. أضيفي الزّنجبيل، والبصل، والثّوم، وصلصة الصّويا، ورقائق الفلفل الأحمر. اتركي الخليط على النّار لمدّة أربع دقائق، ثمّ أضيفي الملح والفلفل الأسود، ثمّ ارفعي المقلاة عن النّار. للتقديم ضعي مقدار ملعقة كبيرة في ورقة خسّ، وقدّميها فوراً. #لفائف_الخس
نسخ الرابط